Варочный центр ILVE M12FIDNE3/MBG*

Брал по совету коллеги. Проверка обещаний началась с упаковки. Корпус синий, фурнитура латунь. Выглядит строго.
Первый плюс: комбинированная панель. Газ рядом с индукцией. Удобно. Вода в кастрюле не нагревает ручку.
Второй плюс: духовка с конвекцией. Объем 97 литров. Готовится быстро. Температура стабильна. 15 функций реально работают. Не маркетинг.
Особенность, которую стоит учесть до покупки. Чугунные решетки тяжелые. Поднимать нужно вдвоем. Газ контроль есть, работает четко. При отключении пламени клапан закрывается. Это плюс для безопасности.
Вывод простой. Техника надежная. Если нужен варочный центр без нервов, этот подходит. Но учитывайте вес аксессуаров.

Сейчас отмываю чугунные решетки после того, как случайно оставила жир на них во время жарки, и заметила, что традиционная очистка внутренней камеры духовки требует больше усилий, чем я ожидала, плюс комбинированная панель из стекла и металла собирает отпечатки от пальцев при каждой уборке, а звук, который издает конвекция при работе, немного громковат для моей кухни с тонкими стенами.

Честно, сначала меня напряг размер: 121.6 см в ширину — это ж полквартиры занимает! Думал, не войдет. Но когда увидел, что тут и газовые горелки, и индукционная панель в одном блоке, отступил. Теперь понимаю: это просто must-have. Латунная фурнитура на синем корпусе выглядит дорого, а не как кусок пластика. Две электрические духовки спасают, когда гостей много: одна запекает, другая греет. Комбинированное управление привык за день. Да, место нужно, но результат того стоит.